近期不銹鋼炊具產品的檢測標準問題引起消費者和相關行業的廣泛關注。中國五金制品協會相關負責人4日表示，我國不銹鋼炊具新的國家標準將很快出臺，它將進一步增強行業規范，推動行業更加健康發展。
中國五金制品協會4日針對近期社會關注的不銹鋼炊具的標準適用及產品安全問題在京召開媒體通氣會。工信部消費品司、國家工商總局消保局、中國輕工業聯合會科技環保及質量標準部、國家日用金屬制品質量監督檢驗中心（沈陽）、全國金屬餐飲及烹飪器具標準化技術委員會等部門及雙喜、蘇泊爾、愛仕達、順發、美的等企業代表出席了會議。
中國五金制品協會相關負責人在會上表示，目前政府相關部門正在對《不銹鋼食具容器衛生標準》（GB9684－1988）等標準進行清理完善，新的《食品安全國家標準 不銹鋼食具容器》將于近期按程序公布。
據了解，由于我國目前用于生產不銹鋼食具容器的不銹鋼板型號分類方法發生變化，不銹鋼板型號種類較多且不斷增加，根據不銹鋼食具容器與食物接觸的實際情況，修訂后的《食品安全國家標準 不銹鋼食具容器》規定了食具容器應選用耐腐蝕性較好的奧氏體型不銹鋼、奧氏體·鐵素體型不銹鋼、鐵素體型不銹鋼，取消了對不銹鋼具體型號的規定。
“新舊國標的一個顯著區別是在材質限制方面的變化。但不管是使用舊標準還是新標準，核心的要求都是一樣的，就是產品在使用過程中不允許釋放出對消費者有毒有害的物質。”國家日用金屬制品質量監督檢驗中心（沈陽）主任畢智濤說。他同時表示，衛生標準與產品標準在要求上是不同的，產品標準應引用、執行衛生標準。在新的衛生國標實施后，相應的產品標準也將跟進。
中國五金制品協會負責人表示，新國標發布后，行業協會將進一步引導企業嚴格執行，加強行業自律，維護消費者切身利益。
